“糖醋排骨最讲究平衡，酸甜咸味要搭配得恰到好处，初入口时酸得开胃，咀嚼之后又有回甘。肉质也要软硬适中，咬起来有弹性又不塞牙……”

“有什么诀窍吗？”

“收汁的时候一定要注意火候不能太猛……”

两个妈妈交流起了饮食心得，沈林则把剩下的排骨清理干净：“妈，我先回去了，晚上的飞机！”

“嗯，注意安全。”

“……放心吧！”

……

金鸡百花奖还没改革！

明年开始，金鸡、百花两奖隔年轮办——为了响应上头的节省办奖的号召！

明文规定：防止电影评奖、办节“过多过滥”，要减少或禁止电影界里的各项评奖活动；只允许“华表”、“金鸡百花”等两三个电影评奖存在，其他都被取缔……

明明是好事，但是中国电影发展太快了，延续了十四年隔年评奖……

百花、金鸡同一天颁发，都在银川。

央视直播！

其实今年的金鸡奖就是给章紫怡、刘晔加冕的——《茉莉花开》、《美人草》两部电影，票房稀烂……

尤其是《茉莉花开》，娄晔执导，章紫怡+姜闻+陈冲+陆易，票房没到300万——章紫怡的片酬就是400万了！

《美人草》，尺度太大，没能公映……

你很难理解金鸡奖的提名规则……