毛肚焯烫得恰到好处，口感脆嫩，里面包着蔬菜丝和薄荷，配上酸辣的蘸水，吃起来满口清凉，滋味十分独特。

尤其是蘸水，与宫中经常吃到的几种味道完全不同，看起来花花绿绿得也十分好看，酸辣的味道十分刺激人的味蕾，让人控制不住地大量分泌口水，胃也开始咕噜噜地抗议，希望能够获得更多的食物。

尝过薄荷毛肚卷之后，小皇帝的眼神就挪到捞汁什锦上，各种蔬菜和菌菇浸在琥珀色的料汁中，颜色十分丰富。

内侍按规矩尝了之后，帮小皇帝夹了一筷子。

捞汁不仅有清爽的酸辣味，还因为加入了梨汁和梅子汁，所以带着淡淡的果香。

现在虽然已经入秋，但是京城的天气还并不算太冷，白天的秋老虎依旧肆虐，早晚才稍微有些秋高气爽的感觉。

捞汁中的蔬菜切好之后就浸在冰水中，所以不仅颜色鲜艳，而且吃起来口感冰爽清脆。

再配上各种蔬菜本身的味道和口感，明明只是一道菜，吃起来却有种十分丰富的感觉。

小皇帝示意内侍盛了一勺料汁，浅浅地尝了一口。

料汁酸甜咸鲜，还带着微微的辛辣在舌尖绽开，原本就已经在叫嚣的肠胃更加觉得饥饿难耐。

好在后厨上菜还是很快的，紧接着上桌的是一道烤鱼。