还有焖鸭掌儿、烩虾仁儿、三鲜鱼翅、佛手海参……菜色是真不少,只是一道比一道贵。
而且最贵的竟然不是佛跳墙,而是现在还没到季节的时令菜——秃黄油,以黄油蟹为原料的秃黄油,售价要1888……一勺???
“这……徐老师,这菜是不是太贵了?是本地菜价高还是……”
“不是,是我们姜大厨做的好吃。”徐随珠笑着宽慰专家团,“放心,一分价钱一分货,你们尝过就知道了,绝对物超所值。而且我是第一批会员,折扣很大的。”
“噢……”
就算能打折,也不便宜啊!
专家们一边腹诽,一边看着冷盘、热盘上桌来。
最后上来的是一个黄泥封口的土坛子,现场拆坛盖,盖子一起,香味扑鼻而来。
“佛跳墙。”姜大厨笑眯眯地说,“昨天接完嫂子电话我就泡上食材了,今早起来第一件事就是封坛焖炖,这会儿吃火候正好。”
她话音刚落,就见那边老饕们介绍来的观光客争先恐后地围过来:“老板老板,佛跳墙还有吗?”
“没了,这是他们昨天就订好的,佛跳墙准备食材起码要半天,做又要半天,不提前预订没现货的。”
“那……这边才两桌客人,佛跳墙却这么大一坛,吃不完的吧?不如卖我们一点。”
“对对,我们出一半的钱,分我们小半坛就可以了。”
“……”
最后,专家团愿意分一半给观光团。