第172章 香猪

猪老板再三保证这些猪绝对健康,要是养出问题,直接上门去找他们家。

张建国想着也是,反正他们一家就在那里,出问题好找得很。

而且张安确实挺喜欢盘弄这些东西,反正这些小猪仔也花不了多少钱。

老板都降了这么多钱的价格,干脆就直接买了。

平时大家经常说的烤乳猪,用的就是这种香猪。

它的肉比肉猪的要好吃很多,也有不少人喜欢。

这香猪虽然是本地品种,但本地人养的人真没几家。

因为这玩意儿,每次吃食,都吃得少,每天基本上不见长。

别说隔天看了,就算是隔周看,都不一定能看得出这猪长了个。

而且这猪的成猪体格也不大,最大的也就八十来斤的样子。

现在的普通人家养猪是为了啥,可不是为了自己家吃。

绝大部分都是为了养肥猪,卖给贩子赚钱。

所以这香猪长得这么慢,肯定不符合大家的要求。

基本上正常的人家,养猪都会买肉猪崽,甚至宁愿买土猪崽都不会选择香猪。

因为肉猪照管起来随意简单,每天就关起来喂几顿猪食,那身上的肉就猛猛长。

而香猪呢,关起来养不得行。

圈养的香猪肉质没有弹性,肯定是抢不过其他香猪的。

得放在山上散养,这叫跑山猪,养出来的肉才是最优质的。

所以这一点也是大家不愿意养的原因之一。

最后一个因素,就是销路问题。

肉猪的猪肉,是大家吃的最多的肉类,没有之一。

所以猪肉贩子来收猪的时候,都是奔着肉猪来的。

大家养的肉猪土猪,根本就不缺销路,在家关着都有人问着上门来买。

而香猪不一样,香猪肉很贵,吃得起的人少。

一般专门养香猪的人家,都是有自己专门的销路,所以不愁压在手里。

正常人家养了,想卖出去真不太容易。

“这猪买的好啊,咱们家不卖,就自己养了吃,反正我们家不缺地方给它跑。”

张安瞅着这三只小香猪,心里非常满意。

刚刚仔细的看了一下,一公两母,而且还都没骟过。

这下张安更加高兴,这样以后就可以借助空间,让它们一直繁育。

自己家里以后,什么时候想烤乳猪,就什么时候烤乳猪。

而且家里还有羊,烤全羊,烤乳猪,齐活。

看到张安这么开心,张建国就觉得这钱没白花。

自家儿子喜欢盘弄,即便养不大也没什么关系。

张安在圈房里的最边上,给这几头小香猪挑了房间先关起来。

没有经过空间的驯化,张安现在不会放它们出去。

等晚上的时候,给它们培训一番。

到时候就不用怎么管,反正张安家圈房后面,有很大的一片地方。

这里没有种树,不过都长满了青草。

是张安专门留下来给家里的动物们撒欢的地方。

之前张安就编了一大块篱笆,把后面的空地给围了起来。

把张安家的猪笼下完,老叔准备驾车进村,要去给其他人家分猪。

“老叔,先别走,喝口茶再去。”

张安已经倒了杯凉茶出来,见到老叔准备走了,喊了一声。

张建文也不客气,把缰绳拴好,就先在张家喝杯水。

他们早上出的门,到了街上都没舍得买点水喝。

所以现在正口渴的紧,反正都到村里了,慢一点把猪送过去也没事。

老叔家今年还是老规矩,买了两头猪崽回来养,自己杀一头过年,然后年底卖一头。

去年张安家杀年猪的时候,张建文弄了一些回去自家吃。

他发现这土猪肉吃起来,确实比白猪肉要香得多。

所以今年干脆不买白猪了,跟张安家一样养土猪,过年也吃吃土猪肉。

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