在古代,家具装饰不用油漆,用的是一种油。由几种或十几种植物熬制,抽纯,勾兑而形成类似油漆的一种油,绝对天然环保。
所以装修完也不需要等什么时间让气味散去,马上就能使用了。
趁着装修还要几天,苏凝雪着手开始准备器具与材料。
本来她是想再从那家牙行买一些伙计的,但东方逸说现在风影卫没什么重要的事情,倒是可以找几个来当她店里的伙计。
苏凝雪曾一度表示会不会太大材小用,但东方逸却说自己人用的放心,苏凝雪便闭口不答了。
人又了,店有了,食物什么的原材料也可以去楚家那边拿货,现在最缺的就是设备了。
苏凝雪想将现代的油炸类食物都搬过来,毕竟虽然是垃圾食品,但抵不过好吃啊。
炸鸡、薯条这种做起来最简单,也不用什么特殊的设备,倒是有锅有油就行,但想要制作出肥宅快乐水,就要动一番脑筋了。
回到王府后,苏凝雪便一头扎进了厨房,并吩咐没有要事不要来打扰她。
至于她在厨房做什么,那自然是尝试制作小苏打了。
古代是没有小苏打的,人们制作面点类都是自然发酵,但是想要制作出来到也不难。
先准备好白糖和盐,搅拌会儿然后再加面粉,继续搅拌,加入少量的水搅拌到没有水分。
苏凝雪用的是一种民间的方子,这个还是当初也不知道是哪个学妹闲暇时和自己提了一嘴。
她也不知道这法子行不行,所以也在尝试。
古代的面粉不如现代的精细,过筛都费了好一阵的工夫,等处理完毕,苏凝雪又在这“用量”上纠结了。
当初小学妹说的是“适量”与“少量”,这具体到底是多少啊……