第24章 第24章

这段语音发出去之后,老妹那边半天没声。周奕太了解自己家的情况,几乎可以想象到妹妹耷拉着脸,父母在旁边训斥她让她多跟姐姐出去强身健体减减肚腩肉的情形。

过了一会儿,妹妹才给她发来信息。

“老爸老妈同意你自己继续住了。”

“他们还让我跟你一起锻炼……”

“你为什么要发语音啊啊啊啊啊啊啊!!!!!”

周奕嘴角上扬,心情愉快地在上面手机上敲了个:“每晚六点。”

她决定每天分出一个小时的时间来督促妹妹的进步。

嗯,手足情深嘛。

关爱妹妹的身体健康,是她应该做的事。

周奕怀着愉快的心情放下手机,来到厨房开始处理制作灌汤包需要用到的猪皮。猪皮上还带着一点毛,周奕仔仔细细地清理干净,动作显得干脆利落。

转了几次转盘之后她手上的功夫提升了不少,已经不是吴下阿蒙。

处理完猪皮将它放到锅里慢慢熬煮的时候,周奕开始着手和面,加水的时候周奕细细地感知着温度,水温对后期包子的口感会有影响,并不是随便找什么温度的水往里一加都会得到相同效果的。

揉出光滑白净的面团后放到了阴凉处慢慢醒着,周奕着手准备馅料,取出各色调料煮了调料水。花椒等调味品的味道很快从锅里冒出来,热气腾腾地往上冒。

五花肉被飞快地剁成细细的肉沫,周奕挥动手腕的速度极快,刀光闪出一片银白残影,很像加过了特效,充满了不真实感。

凭她这一手,去演真人版美食动画大概能给制作组省特效钱。

一番辛劳之后,周奕把准备好的肉馅先放进冰箱,又把熬煮好的猪皮液倒进容器里冷藏。皮冻还没有成形,现在她还暂时没法把它和肉馅调在一起,但先把皮都擀了出来。