第81章 第 81 章

往常端午前后,柳素素都要找不少艾草,挂在门上,等过了端午就把叶子薅下来保存起来,用来洗澡泡脚都行,之前韩锦出水痘,也是多亏了这个的。

但今年路边、山上,几乎都没有看到艾草了,柳素素前两天又忙,就只能趁着今天有空来找找。

她带着韩锦往山上走,一路上也遇到了不少过来找艾草的军嫂们,其中有个军嫂神神秘秘的从林子里出来,见了柳素素忙冲着她招了招手:“小柳,快过来!”

柳素素走过去:“怎么了,嫂子?”

“你是来找艾草吗?”军嫂会这么问也正常,毕竟端午节,要的就是艾草和粽叶,今年没有糯米,要粽叶也没用,就只要艾草了。

柳素素就笑着点了点头:“正是呢。”

“来,别找了,嫂子告诉你一个地方!”说着,就神神秘秘的让柳素素跟她走。

艾草放从前,那是最不值钱的东西了,路边山上到处都有,要多少有多少,但现在就不一样了,太干了,特别难找。

山上来了不少人,是一早就来的,都找了好久也没找到,这军嫂还是运气好呢,往旁边走,走了没一会儿就在一块石头旁发现了不少艾草,她摘了一些,还剩下的,就打算回去喊几个关系比较好的军嫂来摘,生怕被别人给发现了,所以这会儿才偷偷摸摸的。

也是看在柳素素的面子上,她才会把她给带过来的。

柳素素有些不好意思:“要不还是算了吧,我再去别的地方找找?”

那军嫂连忙道:“别介啊,小柳你帮了我们这么大的忙,就一点艾草,这算什么,我也就这里能帮帮你了,可别跟嫂子客气,多摘点!”

她一边说还一边帮柳素素摘了起来,她没办法,就笑着道了句谢,摘了一捆,这才带着韩锦回去了。

也是运气好,正好碰到这位军嫂,所以找艾草的过程比柳素素预想的要顺利很多,回去的路上,牵着韩锦慢慢走着,看到路边有一簇蓝色的糯米小花,韩锦连忙摘了下来:“给娘!”

这种糯米花是清明时节开的,到了现在已经快谢了,也不是真的有糯米,就是花下面有个白色的小颗粒,像糯米一样,甜甜的,孩子们往山上跑的时候,就爱吃这个。

柳素素把花里面的小米粒弄出来,塞到韩锦嘴里:“甜不?”

韩锦仰头,眼睛笑成了月牙:“甜!”

娘给的都甜!

柳素素笑眯眯的带着他回去了。

一回去,就在柜子里开始找东西。

今年军区没糯米,但就在前段时间,她收到了柳淑荣寄过来的包裹,里面有一小包糯米粉,是于大嫂的娘家,想办法从亲戚那里兑过来的。

因为念着柳素素之前帮了他们大忙,修了沼气池让家里的余粮多了不少,所以特意让于大嫂拿回去,给柳素素寄过来。

柳素素记着这个好,就把家里收获的平菇,晒干后寄了不少回去。

还有先前养殖场卖鸭子的那次,柳素素去的早,和吕灵芝还有陈楠一人抢了两只,一只当天就弄了吃了,另一只晒干了存起来,想着多少是过节,又斩了半只,和平菇一起搭着回去了。

柳素素把糯米粉找出来,就想着要做青团。

青团其实是清明节要吃的东西,但他们这,不用挂清明,也不过这个节。

而且糯米粉才寄过来不久,好歹也是和糯米有关的,就特意找了艾草来弄这个。

青团不难做,就把艾草捶打一番,打出绿色的汁水来,再和糯米粉活在一起,外皮就做好了,主要麻烦的是里面的内陷。

韩锦见娘撸袖子就是要忙了,连忙跑过来说想要帮忙,柳素素当然答应了:“那小锦帮娘把艾草弄出汁来,打的烂烂的,娘就好开始染色了。”

韩锦点点头,小脸蛋满是认真,干的卖力极了。

柳素素见他上了手,就开始做馅料。

想来想去,干脆做个黑芝麻的。

家里还有黑芝麻,其实她没种,芝麻这东西种起来麻烦,家里也没那么多地,怎么会有的呢,是韩烈买回来的。

说起来也有点不好意思,自从柳素素痛经过一次后,韩烈知道吃中药难受,就经常留意这些偏方,红糖是他买的,但他也知道作用不大,后来不知道听谁说了黑芝麻有用,可以起到暖宫的效果,就又买了一回来。

但柳素素对黑芝麻就有些不喜欢,也不排斥,就是没事的不想吃,就收了起来。

平日里用来做汤圆很不错,现在做青团也行。

芝麻捣碎,和白砂糖混在一起,等韩锦那边的艾草弄好后,把糯米粉倒进去,很快,白色的糯米粉就染成青色了。

韩锦:“哇!”

好神奇!

柳素素笑着道:“以后等条件好了,娘还可以给你做五彩的汤圆呢。”

韩锦听到这句话,眼睛睁得大大的,还来不及说什么,韩程就跑了进来:“娘,我听到汤圆了!什么汤圆!”

柳素素无奈的笑笑:“你真是……”

在吃的这方面格外敏锐了。

韩烈拎着肉走进来,柳素素一看,不仅是肉,还有两根筒骨,和一个猪脚。

“今天还买到猪脚了?”柳素素都没想到能买到这么多。

韩烈笑道:“还不是因为你。”

“我?我又没去?”柳素素不明白。

韩烈就给解释了一遍。

也就是之前光景还好的时候,养殖场的朱勇经常给柳素素送猪下水这些,她就卤着吃,卤多了还会给大家送一点。

司务长吃过一次后,觉得这味道真好,把猪下水独特的味道都发挥出来了,就让柳素素教教他,他会了之后就做成了一道菜,放在食堂里面卖。

猪下水本来就好吃,做成卤水后更是味道好,大家都喜欢吃。

这也就导致了去买肉时,平常无人问津的猪下水抢手了许多,今天也是这样,大家都去买猪下水去了,反倒是猪脚,觉得骨头多,还都是皮,不划算,没多少人要,韩烈就抢到了一根。

柳素素就笑了起来:“行,这猪脚留着,到时候做面条吃。”

筒骨洗干净后,剁成块,放在外面的灶上用小火煨着,厨房这边先是把包好的青团放进去蒸,熟了之后放在一边晾着。

韩程馋的不行,问娘为啥要放凉才能吃,他都饿了。

当然是现在还没做好饭不能开饭啊。

但这个理由她的小吃货儿子肯定不会接受,柳素素就道:“因为凉了更甜啊。”

更甜?

果然,听到这个韩程就老实了。

柳素素把青团一分,糯米粉少,拿去送不方便,但青团就比较好送了,除了家里要的,一人一个以外,剩下的,就分成三份,每份三个,让孩子们去跑腿,给吕灵芝、陈楠还有余红英家里送过去。

她则开始做肉。

好不容易有了新鲜肉,也不想着节约那点调料了,柳素素直接开始炒糖色,给弄了个香喷喷的红烧肉,这个和土豆那是绝配了,韩烈洗干净了土豆拿进来,切成块,放进去一起煮。

直到肉块变得颤颤巍巍,一晃上面的肥肉都在发抖,土豆也煮成了酱色,用筷子一撮特别软烂,就能出锅了。

柳素素把两斤肉都给弄完了,天气热存不住,晚上又有筒骨汤,索性敞开了肚子吃。

肉本来就多,加上土豆,就有一大锅了,端上桌子后,一家人今天真是吃了个无比满足,嘴角满是油光,脸上都带着喜悦的笑容。

今年没粽子吃,怕孩子们觉得无聊,等到了下午,太阳落山后日头小点了,柳素素就和韩烈带着孩子们去河边“赛龙舟”。

正经的龙舟肯定是没有的,这个龙舟也就是柳素素教他们折的纸船,折好后一起出发,看谁的能跑的最远,最远的就有奖励。