然后又往鸭肉周围摆上一圈去了芯的莲子和枸杞,放入锅中开始蒸制。
那跟鸭肉一起进入蒸锅的莲子和枸杞吸引了乐佳郡主的注意力,她原本又想提问。
可一想到这鸭肉里面可是加了酒酿的,乐佳郡主心中的疑问顿时就被解开了。
酒酿嘛,总得加些莲子枸杞之类的食材一起煮。
总不能在鸭肉里面加糯米圆子一起蒸吧,那样可就真的不像一道菜了。
可是……
乐佳郡主又晃了晃脑袋,筝筝的想法是不能用常人的标准来评判的。
旁人应该不会在鸭肉里面加糯米圆子一起烹制,筝筝可不一定。
她甚至怀疑那么一天,筝筝真的会做出这样一道由糕点跟肉类结合在一起烹制出来的来。
周瑛默默地将刚才那两道菜的步骤又在心中回忆了一遍,想着回去后给一大家子做出来尝尝。
不过,如果把筝儿刚才做的那两道菜的调料和配菜的顺序换一下。
做成一道酒酿莲子鲈鱼,还有猪网油香菇蒸鸭。
不知道味道又会如何。
嗯,还是先尝尝筝儿做的这两道菜味道如何。
至于是否要将这两道菜的调料和配菜的顺序调换一下,重新再做一次……
还是等吃完再说吧。
说不定,这个想法很快就会消失了。
就在乐佳郡主和周瑛两人浮想连篇的时候,鱼肉的香气慢慢从锅里溢了出来。
那诱人的鲜香和肉香缓缓在空气中飘散开来,不动声色地勾着厨房内众人心中那根与美食相连的弦。
紧接着,酒酿蒸鸭的香味也跟着飘了出来。
跟鱼肉的鲜香不同,鸭肉的香气更为浓郁,还透着一股微微的甜意。
这两股香气像是在玩着你追我赶的游戏一般,相互追逐缠绕。
随着升腾的蒸汽,绵延不断的香气一点点从锅里飘了出来。
整个厨房都被食物的香气给包围了,时而醇厚,时而清甜。
厨房内众人都忍不住吸了吸那萦绕在鼻尖的符合香味,感觉整个人都要被香迷糊了。