周瑛用公筷夹起一块鱼肉,放到碗里。
乐佳郡主则将手中的筷子伸向让她心心念念的酒酿蒸鸭。
沈华筝也用筷子夹起一块鱼肉,送入口中,细细品尝了起来。
鲈鱼肉紧致嫩滑,猪网油的加入,让鱼肉的口感变得更加鲜滑甘香。
在蒸鱼的过程中,猪网油慢慢融化,一点点渗入到丝丝缕缕的鱼肉里。
油脂紧紧包裹着鱼身,让鱼皮变得更加嫩滑,也给柔嫩的鱼肉增添了一份腴美丰润。
最后淋上的鸡油更是以最大的程度将鱼肉里的鲜味都激发了出来。
尝上一口,那种那种鲜甜的滋味简直让人难以忘怀。
沈华筝津津有味地咀嚼着口中的鱼肉,不由得感慨把猪网油跟鲈鱼一起放到锅里蒸制实在是明智了。
猪网油不仅能让鱼肉变得更香,还有另外一个好处,不会阻碍酱汁渗入鱼肉中。
细细品味,鱼肉的鲜甜和油脂的芬芳交织在一起,相得益彰。
再配上酱汁的咸香,简直就是一场味蕾的盛宴。