随后陆烨接替了小猿的工作，负责来筛选申请的人选。

毕竟小猿接触互联网的时间太短，不好分辨连麦上来的人是好是坏，所以只得他亲自上场。

坐下后，他打开直播间的申请列表，开始挑选连麦用户。

只一眼，就看到了一名头像是厨师帽的用户，名字是简单的两个字：神厨。

陆烨好奇的点进这位的主页瞧了瞧，发现有许多拍摄的视频，从这些判断出对方是一名餐馆的学徒，实力还不错。

没再考虑太多，他选中了这位名为神厨的用户。

待大猫比了个OK的手势后，陆烨按下开始连线按钮。

很快画面变动，相对于陆烨的画面对半分，大猫这边是将主画面交给连线用户，它的画面则变成小窗放在右下角。

这样是为了让对方更清晰的询问问题。

画面里是一名面容年轻的男子，穿着干净整洁的白色厨师服，头上带着一顶低矮的厨师帽，看上去十分腼腆。

正是贤德楼那位小徒弟。

他惊讶的盯着手机：“咦，我，我是第一个吗？”

【好好好，第一个就连上厨子了。】

小主，

【支持正义打假。】

【厨师问点专业问题，我觉得这只宠兽绝对不会。】

“你好。”大猫打了个招呼，“请问该怎么称呼呢？”

它温柔的声音让男子不由双颊微红，竟莫名害羞起来：“我，我姓王。”

“好的，王先生，请问你遇到了什么烹饪上的问题呢？可否与我讲一讲？”大猫问道。

“有的。”男子狠狠点头，随后问道：“我们都说先炒肉能锁住肉汁，但有时候肉炒久了会变老；先炒辣椒吧，又怕辣椒炒得太过，失去脆感。在实际操作中，到底该先炒哪个，火候怎么根据食材的变化去调整，才能让辣椒和肉都达到最佳状态，使这道菜色香味俱全呢？”

【这个问题可以，不愧是专业的。】

【我一直都是先炒辣椒，合着先炒哪个还有讲究？】

【毕竟是专业厨师嘛，咱们家常做法肯定有出入。】

【我喜欢吃辣椒炒肉拌面。】

大猫稍稍歪头，思索片刻后，语气笃定的说道：“其实先炒肉还是先炒辣椒，并没有绝对的标准，得看你选用的肉和辣椒的具体种类。一般来说，要是用的是猪里脊肉这种肉质鲜嫩易熟的肉……”

它不仅厨艺极强，并且对理论知识把握的也非常好，于是就这个话题一直聊了五分钟。

不论是先炒辣椒还是先炒肉，或是如何控制火候之类的，它都回答的清清楚楚，尽显专业。

“这……”男子听完不由呆住，这理论知识也太狠了吧。

哪怕是他师傅，都不可能讲的如此细致易懂。

【卧槽，感觉知识流进了我的大脑里，完了。】

【这个讲的太好了，我已经都记下来了。】

【如果你们结合刚才辣椒炒肉的录像，就会有种无比通透的感觉。】

【哈人，这熊猫太聪明了吧？】

讲完后，大猫望着沉思中的男子，轻声道：“你还有什么不懂的吗？”

“没了。”男子只觉嘴里干涩，忍不住咽了口口水，又问道：“那个，大猫大师，我光听理论有些不太清楚，您可以看我做一遍，然后指导我吗？”

这是他的真情流露，毕竟光听烹饪理论无法有那种醍醐灌顶的感觉。

大猫不假思索的点点头：“行，没问题。让我看看你的食材是什么。”

“好。”男子将镜头转向案板，摆放着翠绿的螺丝椒、新鲜的猪里脊肉、几瓣大蒜、一块生姜，以及一些常见的调味料。

和大猫使用的食材一致。

“你将手机摆放在一个合适的位置，我要看你做菜的全部过程。”大猫说道。

“哦哦，我试试。”