第43章 越辣越好

徐天昊听了顿时脸色发黑。

“师傅,我在你心目中是这种人吗?”

方大田不再言语,从房间里拿出了卫生防菌服穿上。

“我是今天必须研制特接辣酱,你要是想帮我,就帮我尝尝这辣酱的味道。”

徐天昊听了,只是点了点头。

“你要是需要更多的菜籽,我现在出去给你找。”

方大田一听,随之摇了摇头。

“这菜籽难找,加上我还欠你钱呢,我可不想欠你人情。”

方大田知道徐天昊的背景和性格。

徐天昊会为了自己重视的人而掏心掏肺,但是面对厌恶的人,他会找尽办法来对付。

方大田可不想欠太多人情债,尤其是徐天昊,他更是不想欠。

他将湿巾放下,换上了防菌服再次进入厨房。

这次他有防菌服的保护,挡住了辣椒的辣味。

但是就是双手不够方便,原本用一分钟就完成的事情却变成用二十分钟。

这时候方大田拿起热锅倒上辣椒油,顺势将切好的辣椒倒进里面进行翻炒。

加上之前早就调制好的酱料共同翻炒。

一开始是用大火进行翻炒。

倒后来就开始用慢火开始熬煮,将辣椒原本的辛辣和香味提升了一个层次。

通红的辣椒酱在热锅上冒起了密密麻麻的泡泡,甚至上面一个个泡泡在空气的施压下各自破了。

他看着不断浮现气泡的辣酱,顺势加了特质料酒进行提香。

顿时辣酱冒着一股浓郁的香味,变得辣而有着酒香。

酒香透着辣味,这绝佳的搭配让人忍不住吞咽了一把口水。

而在外面闻着香味的徐天昊忍不住捂住咕咕叫的肚子在哀嚎。

“师傅,你的辣酱究竟什么时候弄好啊?我好饿!”

方大田听着外头的人不断哀叫,忍不住翻了个白眼。

“你这个臭小子,除了吃还有什么作用?!”

“等下菜就做好了,你给我等着!”

等过了十分钟,辣酱慢慢收汁,浓缩成浓稠的酱料,黑红的样子让人怀疑这辣酱的美味。

但是方大田不以为意,这就是他要的东西。

要是他想在巴哈星做生意,那么这辣酱就是不能缺少的部分。

这时候他将辣酱到了些许到碗里,便出了厨房。

徐天昊一看到方大田出来,随之激动地跑了过去。

“师傅,你出来了?”