蔬菜大师（笑着说）：还有个办法，就是把香蕉和芒果跟已经成熟的苹果或者梨放在一起。因为成熟的水果会释放出更多的乙烯气体，能带动这些不太熟的水果更快地成熟。你可以找个纸箱，把它们都放在里面，然后盖上盖子，这样效果会更好。

我（恍然大悟）：原来是这样啊，这些方法还挺有意思的。那大师，除了香蕉和芒果，还有哪些水果不适合放冰箱呢？我以后买水果也能注意注意。

蔬菜大师（坐下来，喝了口水，然后说道）：像菠萝、荔枝、龙眼、火龙果这些热带水果，都不太适合放在冰箱里。它们在低温环境下，果皮容易变黑，果肉的口感也会变差。不过，荔枝和龙眼在常温下保存时间较短，如果你实在吃不完，可以在常温下把它们稍微放软一点后，再放进冰箱冷藏，但时间也不宜过长，一般2 - 3天内吃完比较好。

我（拿出手机，边记录边问）：太感谢您了，这些知识对我太有用了。那哪些水果是适合放在冰箱里的呢？

蔬菜大师（耐心地回答）：像苹果、梨、葡萄、草莓、蓝莓这些温带水果，就比较适合放在冰箱里。冰箱的低温可以延长它们的保鲜期，保持水果的新鲜度和口感。不过，也要注意，草莓和蓝莓这些比较娇嫩的水果，最好放在保鲜盒里，避免挤压，而且要尽快食用，因为即使放在冰箱里，它们的保存时间也相对较短。

我（停下记录，抬起头）：好的，我记住了。对了，大师，我还有个疑问。有时候我买的水果明明看着挺新鲜的，但是放了没几天就坏了，这是怎么回事呢？

蔬菜大师（皱起眉头，分析道）：这可能有几个原因。首先，水果在采摘、运输和销售过程中，可能会受到一些损伤，虽然表面上看不出来，但这些损伤会加速水果的腐烂。其次，保存环境的湿度和通风情况也很重要。如果湿度过高，水果容易滋生霉菌；通风不好的话，水果产生的乙烯气体不能及时散发，也会加快水果的成熟和腐烂。另外，你在挑选水果的时候，也要注意观察。有些水果可能表面看起来很好，但内部已经开始变质了，这种水果买回家后也放不了多久。

我（若有所思，接着问）：那在挑选水果的时候，有什么技巧吗？您给我讲讲呗。

蔬菜大师（兴致勃勃地分享经验）：挑选水果可是个技术活。比如说挑选香蕉，要选表皮金黄、没有黑斑、果身饱满的。如果表皮有很多黑点，说明香蕉已经开始变质了。而且，要注意香蕉的柄部，如果柄部颜色发暗，也表示香蕉不太新鲜了。挑选芒果呢，要选表皮光滑、颜色鲜艳、没有软烂和黑斑的。可以稍微按压一下芒果，如果感觉有点软，但又不是太软，就说明成熟度比较合适。另外，闻一闻芒果的香味也很重要，成熟的芒果会有浓郁的果香。

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