完整的南瓜倒是可以存放很久,但切开的南瓜要是不赶紧吃完,肯定是要放坏的。
她们羊城这边现在即使是冬天了,气温也没有低很多,并不能像北方那样把蔬菜放在室外就可以冰冻保鲜。
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“给我爷爷奶奶,外公外婆那边送去一点。”李玉兰一边从南瓜里掏出南瓜子,一边说。
几十斤的南瓜,就算给了赵阿姨两斤,再把南瓜子掏出来,也还有很多。
这一顿两顿的,肯定是吃不完的。
还不如送去给亲戚们。
胡秀英看着南瓜,想了想,“不然做成南瓜饼,再给你爷爷奶奶、外公外婆送去?”
“我们家有面粉和糯米粉吗?”李玉兰抬头问她。
“有啊,糯米粉有。”
面粉就没有了。
毕竟她们家不吃面食,她们一家子都是很纯正的南方人,只吃米饭或者米粉。
面食偶尔会吃馒头和包子,但这些都是去买国营饭店卖的,她们自己根本不会做。
面条偶尔会买供销社卖的挂面,反正是绝对不会自己和面、擀面做面条吃。
因此李家是没有面粉的,都不会做就不会浪费那个钱去买面粉。
“那就用糯米粉做南瓜饼。”
“不然做点南瓜发糕?”李玉兰提议,“明天去买点面粉回来……”
“发糕需要发面,我们家可没有这个东西。”
“一楼的周阿姨不是北方人吗?她家好像经常做包子馒头,她家应该会发面吧?”
“不然妈你明天带着东西去拜托周阿姨帮忙发面?做南瓜发糕也不费油,也填肚子。”
胡秀英听着女儿的话认同点头,的确是可以试试。
“顺便把南瓜子也给周阿姨送去一点,她们家住在一楼,可以种点东西。”
筒子楼一楼的住户还是比楼上的住户方便一点,比如种菜这些。
李玉兰说的那位周阿姨就特别会利用空间,一楼能种菜的地方不是很多,但她愣是能够见缝插针种了不少菜。
这个能够长到几十斤的大南瓜的种子,周阿姨应该很