- 辅料：盐、生抽、橄榄油、葱花、猪骨高汤；

- 制作步骤：香菇、白玉菇洗净切好，海胆黄、黑松露备好，葱花备好。锅中倒油，油下后放入葱花爆香，加入香菇、白玉菇翻炒，倒入猪骨高汤，加入海胆黄、黑松露、盐、生抽、橄榄油，搅拌均匀，包馄饨，入猪骨高汤煮熟。

七、瑶柱蟹味菇小馄饨

- 主料：瑶柱、蟹味菇、虾仁；

- 辅料：姜、料酒、盐、白胡椒粉、香油、鸡骨高汤；

- 制作步骤：瑶柱泡发撕丝，蟹味菇切段，虾仁挑线腌制。姜爆香后炒蟹味菇，加瑶柱、虾仁翻炒调味，包馄饨，入鸡骨高汤煮熟。

八、海参羊肚菌小馄饨

- 主料：海参、羊肚菌、猪肉末；

- 辅料：姜、葱、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、猪骨高汤；

- 制作步骤：海参泡发切丁，羊肚菌泡发切碎，猪肉末备好，姜、葱切末。锅中倒油，油热后放入姜、葱爆香，加入猪肉末翻炒，加入海参、羊肚菌、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉，搅拌均匀，包馄饨，入猪骨高汤煮熟。

九、象拔蚌虫草花小馄饨

- 主料：象拔蚌、虫草花、鸡肉；

- 辅料：盐、生抽、料酒、淀粉、蛋清、鸡骨高汤；

- 制作步骤：象拔蚌、虫草花、鸡肉洗净备好，盐、生抽、料酒、淀粉、蛋清备好。锅中倒油，油热后放入象拔蚌、虫草花、鸡肉、盐、生抽、料酒、淀粉、蛋清，搅拌均匀，包馄饨，入鸡骨高汤煮熟。

十、牛肝菌虾滑小馄饨

- 主料：牛肝菌、虾滑、火腿；

- 辅料：盐、生抽、白胡椒粉、橄榄油、猪骨高汤；

- 制作步骤：牛肝菌泡发切丁炒香调味晾凉，虾滑、火腿切末混合，加白胡椒粉等，包馄饨，入猪骨高汤煮熟。

这些高端小馄饨各具特色，选用珍稀食材，融合多种鲜美滋味，无论是作为精致餐点还是馈赠佳品，都能尽显品味。你还可以有选择的，搭配一些自己