小远哥看到自己老是主动打招呼,还总对着自己笑,可能也许大概是对自己有那么一点意思的。
要不然全村那么多女子,为啥只选了她进作坊干活呢?
几个姑娘心思全都活泛起来了,都觉得自己的把握比别人的大。
连带着看平日里亲密无间的姐妹们,也都带上了一丝防备跟敌意。
这些事情顾洲远自然是不知道的。
他此时跟顾招娣走在回家的路上。
“我今天猎到了一只黄麂子,阿娘说黄麂子肉很好吃,今天还得麻烦大姐来下厨,给我们做一桌好吃的。”
顾洲远边走边道。
“黄麂子么?”顾招娣一脸欣喜,“我也听说过黄麂子肉很香,但是却从没吃过,小远你说要怎么烧呢?”
在顾洲远的调教下,她的厨艺现在已然不输顾洲远。
但是她缺少创新,或者说她不如顾洲远的见识广。
顾洲远的那些所谓创新,也都是他前一世吃过见过的。
顾洲远也没吃过黄麂子,不过想来跟鹿肉的吃法应该差不多。
他摸着下巴道:“带肥肉的腹部肉用来红烧,里脊割下来跟辣椒洋葱爆炒。”
“再烤个肉排,连骨头带肉再炖一锅汤,汤里放点土豆跟胡萝卜。”
“剩下来的大姐你自由发挥就行。”
“好。”顾招娣连连点头。
她的烹饪技巧是一点不差,听顾洲远一说,她便已然知晓的做法。
“阿娘已经在烧水了,大姐你先回去,”顾洲远停下了脚步,“我把二哥也给喊回来。”
顾洲远说着,就往后山那一片试验田走去。
顾得地指挥着帮工的村民,正在棉花地里施肥。
自打看到了新宅子里棉布跟棉被,他对棉花田极为上心。
他知晓地里的棉花对穷人意味着什么,有了这好东西,冬天将会少了无数冻死的穷人。
沤肥方法他也是在顾洲远给他的书上学的。
地上先铺一层麦秆,然后放一层鸡鸭鹅的粪便,再一层枯草落叶麦秸之类的粗材料,然后再一层粪便厨余垃圾。
就这样一层一层堆叠上去,还要洒水在上面,最上面用泥土覆盖。