其它商超觉得不对劲,生怕市里抽检抽检着,抽检自己头上了,出去探探风,回来的时候要求说:“我们上赵大的猪肉,不上不行,只有赵大的猪肉能百分之百过检,其它的检查一个死一个。”
李天远接连换了几家屠宰户,自己一天去几回,都挡不住一抽查就又有,反正是有,只是多与少,有没有超标的问题……
他也到处问人,问御医医院的医生,问屠宰户。
御医医院的医生们都破解不了。
你屠宰场你不是医院,你难不成用消毒水泡肉呢,你怎么能做到的呢?
尤青山也让手下到处问人,问到浒市那边。
有人告诉说:“是这样的,大的屠宰场走流水线,它设定的就有除菌的工艺流程,小商贩没有,小的屠宰场卫生环境不够,肯定不达标。他这个绝对值极低,不但说明他们的肉是大屠宰场流水线下线的,还说明他们有可能改进了工艺,在杀菌上额外进行了处理,甚至猪一进来,可能就在给猪服用了抗生素,然后工作人员再使用消毒剂对猪进行全面消毒,杀灭可能存在的细菌,然后才上流水线杀的猪,杀猪的时候,现在一般的屠宰工艺,都还会过一到火,据说还有人用紫光照射杀菌,但肉表裸露太久,一旦失水,影响美观。你们担心什么呀,别人上这一家的货,你们也上这一家的货,能进到货,你们也去进货不就行了吗?”
进他大爷。
厂子是沈在心的。
尤青山特意要了电话打过去追问:“给猪服用抗生素,是不是也不允许?”
那人说:“尤总,我给你们的人讲过了,屠宰前,其实是允许使用抗生素等药物进行预防和治疗,但需严格控制用药量和时间,过量肯定不行,过量肯定是滥用,我们只是猜测,觉得有可能,不一定呀,也有可能这就是人家的绝活,毕竟除菌的方式多样。”
黄家新也有自己打听的途径,他则直接通过亲戚,找到赵大厂里的职工,请客吃饭,塞烟求经。
员工说:“我们屠宰场有化验科,早就有了,杀猪前要清洗消毒,灌肠,杀的时候,要求不破肠,肠子另外处理,把猪劈成两半之后,还要过火,成品猪肉除了要抽检之外,还改进了一道工艺,说是我们母公司那边研发的技术,用高压微波灭活微生物,顺便在表面喷涂一层保鲜剂……”
黄家新立刻想到了什么。
赵大屠宰场早前不让惠好的合同户从他们家上货,然后这一次才举报,这是对自家猪肉的自信,这也是对别人家猪肉的蔑视。
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他坐直身躯,眼神变得阴暗起来,忽然记起沈在心曾找自己说,解除托管协议,两边就可以和解。
如果实在打不赢,设法跟尤家父子解约,跟沈在心和解?
等三人再次碰头,黄家新压住自己的不满,看向二人。
尤青山则直接告诉说:“我跟你们说,我问过人了,这个屠宰场呀,在杀猪之前给猪喂药了,我们举报他们滥用抗生素,一举报一个准。”
父子俩一唱一和。
李天远说:“我就说嘛,别人都做不到,他们能做到,原来是这么一回事儿。我们举报他。”
黄家新不想折腾。
他从屠宰场问出来的话他信,眼下如果沈在心没有滥用抗生素呢?