事实上,岩鸽这个名字非常具有误导性,光听名字或许很容易以为岩鸽是一种类似鸽子的鸟类,但实际上两者的体型天差地别——岩鸽其实有一只鸡那么大。
“可别看平日里的岩鸽灰不溜秋土里土气的样子,但它的肉比各位想象中的还要美味——尤其是冬天的岩鸽!快来试试罢!”
杜伊发出邀请,所有人的目光顿时集中在餐桌中央那五只烤得油光四溢的肥美岩鸽,魔晶灯暖色的灯光在岩鸽被烤的酥脆的表皮上柔滑地流转,让这五只烤岩鸽宛若洒上了一层黄金。
连塔希都不由得咽了口唾沫。
“那还等什么!?大家直接动手撕吧!”
在美食面前塔希也没那么的讲究,她直接伸出手捏住岩鸽的腿用力一扭,金黄酥脆的表皮‘啪’的一声崩裂,饱含汁水的紧致禽肉热气蒸腾,然后塔希又往另一个方向一掰,整只岩鸽腿便轻松被卸了下来,部分仍连着的筋肉被拉出了长长的尾迹,然后绷断,汁水应声飞溅。
“来~米娅!张大嘴巴!”
本来塔希是想自己尝尝的,但她偶然间瞥见米娅已经馋得流口水,于是她转身去投喂起了米娅。
“谢谢姐姐!”
来者不拒的米娅啊的一声张开了嘴巴,一口就咬住了半个岩鸽腿,酥脆的表皮顿时发出嘎啦嘎啦的声音,浓郁滚烫的肉汁几乎溢出了米娅的嘴角,这时被烫到的米娅只得用牙齿咬住岩鸽腿呼呼呼地吹出口腔中的热气。
“豪吃!”
米娅整个身子咕扭咕扭地蠕动起来,她消灭了岩鸽腿上的肉后,甚至掰开了骨头吸吮里面的骨髓,连骨头上的软骨都不放过。
“我也来尝尝!”
看着米娅吃得这么香,莱戈也是被馋到了,于是他也从烤岩鸽身上撕下了一大块的肉,丢进了自己的嘴里。
“哦哦哦!这可真的美味啊!”
莱戈兴奋得大叫,几个暗精灵少年少女纷纷开始瓜分这些烤岩鸽——这里面米诺当属是最过分的那一个,因为她撕下烤岩鸽肉后用嘴叼住,然后让瑟兰用嘴咬她叼着的烤岩鸽肉。
“噫——你们两个还没结婚就玩得这么花!那结婚后岂不是要翻天啊!”
塔希笑着嫌弃道,然后为自己掰下又一只烤岩鸽腿,她一口咬下去,才意识到这份美食为何好吃到能让米娅和莱戈跳脚。
因为冬季的岩鸽体内储存着适量的脂肪,这些脂肪在炙烤时悄然渗入细腻而紧密的肉质中,随着炭火的温度升高,肉质逐渐变得酥软,脂肪与汁液交融,散发出令人垂涎的香气。
长时间炭火烘烤出的外皮微微酥脆,内里却保留了丰盈的肉汁,浅尝一口,丰厚的层次感瞬间占据了整个颊齿之间,难以用言语形容的美味在舌尖绽放,令塔希陶醉,让她欲罢不能。