第176章 牛肉料理

“旁边的这个是脆海苔,可以凭喜好食用。”

“这一小瓶酱汁可以凭自己喜好加在牛舌上。”

说完明月就不再说话,等待评委们自行品尝。

这次第一个品尝的是宇文毅,他拿起勺子,轻轻一舀就将牛脸颊肉分开,他用牛脸颊肉沾上了一些蛋液,吃了一口,又尝了一点下面的米饭,分开品尝之后,他才舀了一大勺米饭,在米饭上放上一片海苔,再加上牛脸颊肉,沾了盐葱姜的牛舌,最后滴了一点明月说的酱汁。

满满一勺送进嘴里,一口下去,宇文毅突然定住。

宇文毅平时品尝的风格就是不苟言笑,他喜欢面无表情地品尝完,再开始点评。

这也算是他的一点恶趣味,可以看到选手们在等待中的表情变化。

但是这次,他却破功了。

在旁人看来,宇文毅在定住后,脸上突然露出了一种奇怪的表情,仿佛是在努力憋笑。

而要宇文毅本人来说,他也确实是在努力忍住不要笑出来,想要维持自己严肃的形象,但是,这碗饭也太好吃了吧!

小主,

吃下去有一种,幸福到让人不由自主想要微笑的感觉。

光是咀嚼着,脸上的肌肉就不由自觉想要上扬,一边吃还一边想要感叹,这也太好吃了!怎么可以这么好吃!

牛脸颊的肉炖到酥软,每次咀嚼齿间都是满满的肉汁和酱香,搭配上鲜美的松茸饭,脆爽的牛舌,带有咸味的盐葱饭,还有香酥的洋葱酥,最后淋下去的那个酱汁更是点睛之笔!

“这个酱汁,是伍斯特酱油?还是辣酱油?”

明月回答,“是我自制的辣酱油,我特意没有给松茸饭里加入盐和酱油,牛舌的调味也比较淡,这样各位可以根据自己的口味来加入酱汁品尝。”

“而且我想,放了一会的烤牛舌,肉汁已经流到了饭里,应该会让下面的松茸饭吃起来更香。”

明月的这道料理也考虑到了制造好后,需要过一段时间评委们才能够品尝,所以她特别制造可以经受时间的料理。

就像是牛排煎好之后,会有一些肉汁混合油脂从牛排上流到盘子上,明月自己是很