开弓没有回头箭。

就算告诉她，也根本没有重新来过的时间。

“注意！你们的舒芙蕾该送进烤箱里了！”

梦雅已经将四个舒芙蕾送进烤箱里，她还特意留意，将烤盘放在烤箱的最中间，防止舒芙蕾被烤箱的风扇影响。

兰青颖慢了一步，在一分钟后将自己的3个舒芙蕾放进烤箱里。

现在就是等待，等待烤箱里的舒芙蕾膨胀起来。

梦雅看不见烤箱里的状态，她默默闭上眼睛，根据明月之前教她的方式。

明月说过，不用眼睛看也能判断料理的状态。

比如像是煮米饭，用耳朵听，能听到锅子里咕噜咕噜的声音渐渐停下来，鼻子里能渐渐闻到一丝米香，这就代表着水已经煮干了，再闷一会就可以出锅了。

烤箱里的东西也是，烤熟后料理散发出来的味道是不一样的。

梦雅试着像明月说得这么做，随着时间过去，她还真的闻到了一股芝士的咸香从烤箱里冒出来。

正巧，烤箱发出滴滴的提示音，设置的15分钟倒计时结束。

梦雅闻着现在气味，准备再多烤30秒。

30秒后，梦雅从烤箱里把舒芙蕾取出，转移到小碟子上。

她刚刚轻轻碰了一下，舒芙蕾的蓬松度刚刚好。

兰青颖的舒芙蕾从烤箱里拿了出来，她的舒芙蕾也成功蓬了起来，就是蓬起来的高度不如梦雅的。

两人把自己的三个舒芙蕾摆到最前面，三位评委一起走下来，仔细观察着每一个舒芙蕾的外观，色泽金黄膨胀到比杯口高两指，最后再对舒芙蕾进了品尝。

“你们都做得很好，辛苦了，现在我们需要一些时间讨论。”

评委们走到后面讨论着。

“这次她俩的表现都很不错。”

“梦雅的调味很好，但是吃起来能吃到些许的颗粒感。”

“不过她的舒芙蕾蓬松程度比兰青颖的要好。”

“兰青颖应该是因为混料理的蛋白消泡，有些塌陷。”

“她的舒芙蕾还稍微有点稀，所以形状不太行。”