萧何擦了擦额头的汗珠想着临近午时了,是不是该筹备午膳了。
而此时从大秦学院跟过来的庖厨也没有闲着,他们有的正在认真的刷洗着铁锅,有的则围在一起,清洗着各种肉类,并熟练的剔除了肉上的脂肪,将肉块切成大小均匀的块状。
而有的则是清洗这新鲜的蔬菜,搁置一旁,留着一会备用。
随着萧何走过来,所有庖厨全部停下了手中的活计,恭敬的行了一礼。
萧何温和的笑了笑,开口对着他们说道:“诸位,午膳可以开始准备了,拿出平日里在学院中的水平,好好的为众人做出一道道美食。”
管事带着笑脸开口道:“萧校长,这新采摘的果实该如何制作?”
萧何愣了一下,他也不知道这些东西该如何制作,恰巧这时小翠走了过来。
“萧大人,国师担忧众人忙碌肚子早已饿了,所以让奴来这里安排一下菜系的事情。”
萧何听到这话,不由的将目光看向田埂边的国师和陛下,随后对着小翠点了点头。
小翠将目光看向了庖厨们,“今日主做四菜一汤即可。”
庖厨们立即竖起了耳朵,聚精会神的听了起来。
“第一道就是土豆炖肉汤,分别将土豆和羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉炖煮,力求将每一道土豆炖肉都可以做的鲜嫩醇厚。”
“第二道就是清蒸红薯和玉米,将红薯清洗干净,去头去尾,将玉米剥皮,清洗,两样放入蒸锅即可。”
“第三道就是土豆丝,将土豆去皮切片在切丝,放入一些辣椒,爆炒即可。”
“第四道就是西红柿鸡蛋汤,将鸡蛋打的细腻均匀与西红柿一起小火熬煮,汤品鲜美即可。”
“至于蔬菜如何制作,就全权交给你们来做了。”
庖厨们听到这里频频点头,但是他们毕竟从来没有做过这些新品菜系,心中难免有些害怕,生怕弄不好哪里出了错。
萧何看着他们面上的担忧,不由得笑了笑,“各位无须担心,按照国师交代的制作就可以,这些菜系应该不难的。”
庖厨们听到这话松了一口气,连连点头。
田埂边的许诗诗被阳光晒得,有种昏昏欲睡的感觉,她拍了拍自己屁股的衣衫,“政哥,春困秋乏!!不能在坐着了,我怕我一会头一歪睡过去了。”
嬴政将她身上沾染的碎叶拍了拍,无奈的开口,“什么秋乏,我看你是昨夜睡得太晚了,今日早点休息?”
许诗诗仰头看着他,打了哈欠,询问道:“昨日确实睡得太晚了,我们明明是一起睡得,为何你一点困的迹象都没有?”