泥巴地上有散落的蒜子，谢昭一并捡起来，剥了清洗。

做完这一切，面已经开锅。

谢昭捞出来，放在脸盆里。

他倒了一点花生油进去，防止粘连，紧接着开始炒五花肉。

足足一斤多的肉，倒下去，反复翻炒，猪油一下子就油汪汪的冒出来。

田秀芬节俭惯了，家里头烧面，见着这么一锅油，她总是忍不住用勺子将里头的猪大油给舀起来，放进小瓷罐子里，留着下次炒菜用。

而谢昭就不一样了。

他最是舍得。

舀起来做什么？

就是油汪汪的吃着才香！

他飞快将胡萝卜丁放进去翻炒，又放青椒，重油重盐，他下手又快又稳。

随着滋滋炒菜声响起，整个院子里已经开始飘起一股子难以言喻的香气。

谢恬眼睛发亮，口水直冒。

也难怪她

谢昭先是拎着桶，从屋子后面菜园里的井里挑水，填满水缸，而后舀水洗肉，找了菜刀，把肉切碎，又从院子里摘了辣椒，拔了两根胡萝卜，也同样切成丁。