第11章 是否忽略了一个小细节?

“没调料,就算是顶尖大厨也做不出好味道吧。”

“我自己烤鱼的时候,调料直接一把一把撒,铺满一层才够味。”

阮晨光看了看弹幕,笑了笑,说:

“我这儿调料不多,只有盐、油和酱油。”

“不过,这些已经足够了。”

“少放调料反而别有一番风味。”

“好了,兔子已经准备完毕。”

“接下来就是烤兔子最关键的一步了。”

说完,阮晨光走进屋里,拿出一小筐黑色的东西。

指着那炭块,他神秘一笑,说道:“用这个来烤兔子,简直是绝配。大家能看出这是啥吗?”

“这是木炭!”

“当然认得出来,这不是普通的木炭嘛。”

“主播卖关子干嘛,木炭还能玩出花来?”

“一眼就看出来是木炭了。”

“哈哈,我家还有好多木炭呢。”

阮晨光说道:

“大家都看出来了,这是木炭没错。”

“不过。”

“这可不是普通的木炭,是荔枝木炭。”

观众们一愣。

荔枝木炭?

这玩意有啥特别的?

阮晨光继续解释:

“木炭跟木炭也是有区别的。”

“古代皇宫用的叫红萝炭,热量持久还耐烧,灰烬洁白而且不起爆,比普通木炭强多了。”

“而烧烤最好的燃料,那就是荔枝木炭。”

“荔枝木炭环保又无烟,材质坚硬耐烧,火力均匀,能烤出外皮酥脆略甜的效果,色泽金黄。”

“除此之外。”

“它属于果木炭,带有一股天然的果香,用它烤的食物会带着一丝淡淡的清香,味道绝妙。”