现在时间还算早，慕云看了一眼这小灶房里的东西，她当场决定做三个菜。

一个萝卜排骨汤，一个红烧肉、一个清炒青菜。

排骨洗掉血水后再冷水下锅焯水去掉血水、杂质与腥味儿。

然后下锅炒至排骨肉稍稍变色，这一步是为了收紧肉质，锁住肉中的鲜味儿和油脂，炖出来的汤会更加香浓且不油腻。

再开水下锅没过排骨和调料开始炖。

在这口锅在炖排骨的同时，慕云在另外一口锅里开始炒红烧肉。

在把五花肉切成大块后，同样冷水下锅加葱姜焯水去腥味儿。

然后炒糖色加豆瓣酱等调料煸炒，最后炖煮半个时辰。

红烧肉烧好，萝卜排骨汤也炖好了。

慕云再清炒了个青菜，在旁边的小炉子上焖煮的杂粮饭也出锅了。

饭菜是端到屋子隔出来的小厅吃的。

三道菜一上桌，肉香瞬间就飘满了小屋子。

慕正梁小心翼翼的看了一眼媳妇，见她脸色还好，就先盛了小半碗排骨汤递到媳妇的手中。

“小柔，先喝点排骨汤！”

慕云炖的排骨汤很是清淡，郑柔端起碗，低头轻轻的喝了一口。

这奶白色的萝卜排骨汤带着浓浓的肉香却一点也不油腻，更没有一丁点儿的肉腥气！

郑柔喝了第一口，迫不及待的又喝了第二口、第三口。

这排骨也炖的软烂脱骨，汤里的白萝卜更是入口即化、清甜无比。

半碗汤喝下，郑柔一连吃了好几块排骨和萝卜。

见这位堂嫂的胃口大开，慕云连忙将色泽红亮的红烧肉端到了郑柔的面前：“嫂子，再尝尝这道红烧肉！”

郑柔闻着这道香气浓郁的肉菜，嘴里竟然不自然的分泌出了唾液。