洗好过去瞄一眼,发现李桂香她们也捣鼓得差不多了。
“差不多可以了,接下来把东西捞到袋子里挤出水分,再把水分熬干就完成了。”
苏念把布袋子搭在盆里,放在灶台上。
然后她拿着袋子,其他两个人负责铲红薯糊糊。
然后在大锅里搭几根木架子,把装好的东西放在上面慢慢沥水。
不烫手之后,再把里面的水分都挤出来。
三人齐上手,没一会就挤好了。
接下来就是大火熬煮,这个阶段比较费时间。
后期还要不停搅拌,三个人换着来也没那么累人。
苏念做的比较多,熬了将近一个半小时才熬好。
“成功了!”
看着锅里焦黄焦黄的糖稀,苏念也按耐不住激动。
“哈哈,真的成功了!”李红梅比苏念还要激动,最后红了眼眶。
没想到她也有自己动手做糖成功的一天。
从小到大,她做什么事情都会被她妈妈贬低。
就算她做得比其他兄妹都好,还是躲不过被骂。
骂得多了,李红梅也觉得是自己的问题。
因为自己做得不好,才不招父母的喜爱,才会被其他姐妹嫌弃。
这一刻,她突然觉得自己也不是那么差劲的。
李桂香倒是还好,这方法不难,但就是没人想到。
“还是你们读书人脑子转得快啊!”李桂香有感而发。
他们村也有不少在读书的人,但大多读完小学就不读了。
有些是大人觉得读书没用不让读的,还有自己学不进不去读的。
最后能坚持下来的没几个。
上初中的还有不少,但能坚持到高中毕业的很少。
现在也就只有会计家的李梦茹是高中毕业的。
就算找不到城里的工作,但人家一毕业就当上了大队的计分员。
别人还不能有意见,因为整个大队就她一个是高中毕业的。
知青们不算。
别看李宝妮不上高中后整天围着会计家闺女转,但人家心里门儿清。