沈青岚看着,心中暗暗钦佩。
陈公子当真是无所不能。
处理好的药材被放入一个小巧的砂锅中,注入清水。
陈进将砂锅置于炭火之上。
“先用武火煮沸,再转文火,加盖慢煨。”
他语声温和,动作不疾不徐。
“大约半个时辰,待石斛的胶质煨出,汤汁略带稠厚之时,再将腌制好的鱼片下入。”
“鱼片易熟,滚沸片刻即可,久煮则柴,失了鲜嫩。”
沈青岚静静听着,努力将每一个步骤都记在心里。
她手中的纸笔未停,沙沙作响。
陈进不时看她一眼,见她专注的神情,微微颔首。
时间一点点过去,药香伴着炭火的微温,在小小的厨房弥漫开来。
陈进看着火候,估摸着时间差不多了,便道:“现在可以将鱼片下锅了。”
他说着,拿起一旁早已备好的鱼片。
沈青岚下意识地抬头望向他。
灯光下,陈进的侧脸轮廓分明,神情专注,额前几缕碎发微微垂落,平添了几分温润。
他认真做事的样子,与平日里教导她医理时的沉稳不同,多了一丝烟火气,却更显亲近。
沈青岚的心,没来由地漏跳了一拍,脸颊也悄悄泛起一层薄红。
她从未见过哪个男子下厨,更未见过如陈公子这般,连做菜都透着一股儒雅从容的气度。
陈进正要将鱼片滑入锅中,忽觉身旁之人没了动静,转头看去。
只见沈青岚微垂着头,脸颊红扑扑的,眼神有些游离。
“怎么了?可是有何处不明白?”
沈青岚猛地回过神,慌忙摆手。
“没、没事,公子。只是……只是灶火有些热。”
她支吾着,不敢抬头看他。
陈进闻言,眉梢微挑。
热?
这春寒料峭,尚未完全褪去,夜里更是带着几分凉意,何来热之一说?
他心中虽有些奇怪,却也未深究。