他们觉得能有个几十文一斤就已经很不错了!
赵元德则是急切地看向王石井:“石井,这是真的?”
王石井点头:“真的。云安送果酱到‘蝶妆阁’,答谢‘蝶妆阁’的曾掌柜。
人家见这果酱稀罕,就喊来了‘一丈轩’的许掌柜。许掌柜尝过后就说愿意收,云安就替你们跟许掌柜订了价。”
里正家在场的四口全都要晕了,刘氏甚至都不会反应了。
邵云安把事情的前前后后详细说明了一番,道:“赵叔、刘婶,你们别怪我压了价钱。
这一斤的果子基本上就能做出一斤的果酱。现在果酱是稀罕,咱们可以把价钱抬得高高的。
但咱们的价钱高了,一丈轩那边卖出去的价钱就会更高,到时候能有多少人买得起?
没有人买,这果酱就不值钱。我们要做的是把这果酱的生意长久做下去。
现在山上的果子越来越少了,这果酱就先按这个价钱来卖。
若是果子多的时候,这价钱还得往下降。许掌柜也说了,以后他们一丈轩就跟你们收。
我也是防着有人琢磨出这果酱怎么做,压低价钱,到时候反而会乱了你们的生意。
咱们把价钱订得灵活些,人家也才能感受到咱们的诚意。”
里正立马用力点头:“你说的对!这买卖的事我们都不懂,还得云安你以后多帮忙拿拿主意。”
刘氏完全懵了:“这,这,这就定下来啦?这么贵收啊!”
在座的四位谁也不怪邵云安把价钱压低那么多。
说实话,若真按照许掌柜提出的价钱卖,里正一家都别想睡安生觉了。
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邵云安轻松地说:“是啊,买家和价钱都定下来了。
河子哥先做上一斤的红酸果酱和一斤的桃子酱拿到一丈轩,去给许掌柜尝尝。
我也跟许掌柜说了,这做果酱的方法虽然一样,但做的人不同,味道肯定会有区别。”
邵云安建议做果酱不要用家里的井水,要用山泉水。做果酱的水越好,做出的果酱越好吃。
如果里正家有门路,他也建议里正家去收些大枣、山楂。
冬天什么果子都没有,这大枣和山楂耐放,等到了冬天就做红枣酱和山楂酱。
红枣和山楂的果期都在秋季,农忙完正好可以收果子。
要尽量保证一年都有果酱做。这样一年的收益就不会断档。
赵家四口人听的是连连点头,刘氏感谢又高兴的眼角都红了。
做了里正的婆娘这么些年,头一回被人家放在心上惦记。
王石井和邵云安离开后,里正怎么被自家婆娘捶暂且不提,里正心里也是格外感动的。
他道:“你们不肯收钱,那不行。你要收什么果子尽管开口,不算你钱。
这价钱比我们想得高太多了,还是五五分,不然这买卖我做得不安心。”
谁能想到这果酱的价钱这么高,里正的手都在抖。
别说里正,赵元德一估算只今年接下来的四个月他们能挣到多少银钱,他的手都是抖的。
这不仅仅是银钱的问题,还有他们一家未来的大变化!
挣到钱,儿子就能去县上的私塾读书了!说不定,还真能给他挣个童生郎回来呢!
刘氏和赵河也都在一旁说,必须要给邵云安钱。他们这果酱都还没做出来,人家就给他们找到门路了。