虽然衣服有点大,但他那股阴鸷的气质却丝毫未减。
他坐在一个小马扎上,看着手机上刚收到的短信,嘴角勾起一抹嘲讽的冷笑。
“哼,警察?李老板这钱花得还算值,消息来得挺快。”
“咋了?条子要来抓你了?”阿炳一边翻动着烤炉上的肉,一边漫不经心地问。
他对小光犯了什么事并不感兴趣,在这个江湖里混,不问过往是规矩。
更何况,小光当年在跑路前,曾经帮过阿炳一次大忙——帮他摆平了一伙收保护费的地痞。
这份人情,阿炳一直记着。
“抓我?他们得先找得到我。”小光收起手机,目光落在了面前的烤炉上。
阿炳不愧是冠军烧烤王,这手艺确实没得说。
他今天为了招待这位“落难”的老友,特意拿出了压箱底的绝活——碳烤整羊腿。
一只硕大的,足有五六斤重的新鲜羊后腿,被改了深浅一致的花刀,腌制了整整一晚上。
此刻正架在特制的果木炭火上,缓缓旋转。
羊腿表面的油脂在高温下滋滋作响,一滴滴晶莹的油珠顺着纹理滑落,滴在炭火上,腾起一阵带着果木清香的白烟。
“刷油!”
阿炳拿着一把毛刷,将特调的羊油辣子均匀地刷在羊腿上。
“滋啦——”
声音悦耳,香气瞬间爆炸。
“这可是内蒙的滩羊,没膻味,只有奶香。”
阿炳撒上一把粗盐和孜然粒,“小光,你也别太紧绷了,在我这儿,没人能找得到你。这地窖是我当年为了存私房钱挖的,隔音好着呢。”
小光看着那金黄焦脆的羊腿,喉结滚动了一下。逃亡这两天,他确实没吃过一顿饱饭。
“好了!趁热吃!”
阿炳将羊腿取下,放在一个巨大的铁盘里,递给小光一把小刀。
“自己割,这叫文吃。”