香格里拉菜市场里的野生菌子。
香格里拉,真是美好地有点过分了。
雪山、森林、草原、峡谷、彩虹、星空、古城,每一处都美得令人窒息。
大多数人不知道的是,这里其实也是个不折不扣的“美食星球”。
香格里拉的菜市场,堪称精彩!在这里,可以买到藏族人必备的糌粑、酥油、奶渣,云南各地都少不了的饵丝、饵块、蘸水……还有各种见过没见过的”
神奇“蔬菜、迪庆人爱吃的肉肉、建水石屏的烧豆腐、全国各地的水果,当地产的花椒、核桃等特产,以及当地特色小吃,在这里,可以买下整个云南。
正好赶上菌子季,在菜市场门口摆满了各种野生菌,鸡枞、松茸、杂菌分门别类放着,一走进去,就自动被菌香吸附过去。
就算不买,逛逛长长见识也好。
逛过了全国各地这么多菜市场,很少看到有卖这么齐全的粗粮粉的。
尤其是云南特有的苦荞粉、甜荞粉、青稞面、糌粑粉等,出了云南就很难再买得到。
吃什么都得打上一碗蘸水的云南人,菜市场里的调味品那必须是丰富的。
香格里拉菜市场里除了各种辣子、香料外,还有当地出产的草果和花椒,品质好到香掉一条街。