第十七章上厨艺

哪个女人不是等着丈夫将烤熟的食物递到嘴边?而她居然会为自己动手做食物,柏温林决定不管她做成什么样,他都要吃完。

唐瑶瑶拉着柏温林进了厨房,摆出石盘让他将兔肉切成小块,自己又兜兜跑出去收割她的小菜园。这些都是她在山上搜来的宝贝,现在终于派上用场。

辣椒只发现了一株,挑着几个最红的摘了下来,香葱倒是有一茬,这玩意儿能遍地长,掐起来也不心疼,除此之外,她还发现了一种味道很像生姜的植物,长得也很奇怪。

大概有60-90厘米的高度,全身茎干很细,枝头张着像花一样六七瓣散开的叶片,很有观赏性,但在靠近根部的绿茎突然肿大呈椭圆形,被撑大的绿茎暴露出树纹,颜色也转为黄褐色,也就是这块“肿瘤”的味道最像姜。

别问她怎么知道这东西的味道,问就是啃过。

把所有能用上的食材统统搜刮一遍,唐瑶瑶立马回到厨房准备开灶。

石锅的导热性没有铁锅好,担心兔肉炒不熟,唐瑶瑶先用大火将锅烧热,将兔肉放进水里煮一遍,放伪生姜去腥,等到没有血色的时候捞出,这时水上漂了一层浮脂,肉也彻底的干净了。

没有油热锅,唐瑶瑶夹几块肥肉下锅炼油,不一会带有肉类油炸的味道就飘了出来,等到肥肉炸成金黄色,再将剩下的兔肉全部下锅,加点水润一下,接着放其他佐料。

唐瑶瑶用小镜子换来的盐巴也终于用上了,一罐的盐也就80g左右,而且还是粗盐,颜色也不是纯白,带着点黄,她刚拿回来的时候还在里面找到根头发,不知道是不是人鱼的。

怕粗盐不够均匀,唐瑶瑶多翻炒了几遍才出锅。

柏温林已经惊讶得说不出话了,这种香味他从来没有闻过,仿佛只有黑白的味蕾一下子炸成五颜六色,他忍不住狠狠划动喉结,等瑶瑶先动餐。

唐瑶瑶将筷子塞进他的手里:“尝尝看。”

“我先吃?”柏温林心里划过一道暖流。