3 月 1 日，阳光透过窗户轻柔地洒进房间，为这一天带来了温暖的气息。起床后，肚子适时地发出了咕噜咕噜的抗议声，提醒我该为它准备些食物了。看看时间，已经 11 点多了，不如就来一顿简单又健康的早午餐吧。

想起冰箱里还有新鲜的玉米、红薯，以及鸡蛋，我决定就用它们来开启这一天的美食之旅。

先从煮玉米开始吧。我从冰箱里拿出那根饱满的玉米，翠绿的外皮包裹着颗粒饱满的玉米粒，仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。我轻轻地将玉米外皮剥去，露出那金黄的玉米粒，随后把玉米放在水龙头下冲洗干净，去除表面的杂质。

接着，我在锅中加入适量的水，把玉米放入锅中，盖上锅盖，开大火煮。水很快就沸腾起来，咕噜咕噜地冒着泡，热气从锅盖的缝隙中不断冒出。我把火调小，让玉米在锅中慢慢炖煮。

大约过了 15 分钟，我打开锅盖，一股浓郁的玉米香气扑鼻而来，忍不住拿起一根玉米，轻轻咬上一口，香甜的味道瞬间在口中散开，那软糯的口感让人满足。

煮红薯的步骤也很简单。红薯的表皮有些粗糙，我用刷子仔细地在水龙头下刷洗，把上面的泥土和杂质都清洗干净。

然后，将红薯也放入刚才煮玉米的锅中，继续煮。红薯的成熟时间比玉米稍长一些，大概煮了 20 分钟左右，我用筷子轻轻一戳，红薯很容易就被戳透了，说明已经熟透了。

我把红薯捞出，放在盘子里，看着那橙红色的红薯，心里满是期待。

接下来是煮鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，同样在水龙头下冲洗干净，然后放入锅中，加入没过鸡蛋的水。

开大火将水烧开后，转小火煮 8 分钟左右。为了让鸡蛋更容易剥皮，我在煮好后将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡一会儿。这样处理后，鸡蛋的外壳很容易就剥下来了，露出白白嫩嫩的蛋白。

一顿简单的早午餐就这样准备好了，坐在餐桌前，享受着玉米的香甜、红薯的软糯和鸡蛋的营养，感觉身心都得到了满足。