三日后，望江楼留下的梨片没有长斑，最靠近油纸的一层略微发软，高厨子仍收下两斤样货，只要求送货当日制作日期不能超过三日。

大柱拿着验货页到了陶家蜜饯铺，陶娘子拆开样包，先用指甲掐了掐边角。

“你们叫它秋梨软片，望江楼却在帖子上写梨糕，到底用哪个名？”

“软片说的是样子，梨糕容易让客人记，正式货帖写秋梨糕片，铺面叫梨软片也成，不能冒充药膳。”

陶娘子咬下一小块，嚼完又喝了口水：“没有糖霜，颜色也不亮，摆在我的蜜饯旁边吃亏，你打算卖多少？”

大柱将核过的价写给她看：“这是县城出货价，陶家代卖可以另加铺里的抽成，卖不掉的整包退回，拆开的由沈家承担试吃。”

“你倒会分，客人在我铺里吃坏了肚子，难道只认你县城的作坊？”

“每包有沈家铺印和制作日，真因梨片坏了，沈家赔客人，也补陶家受损的货，可陶家不能把别家的旧货退到沈家头上。”

陶娘子拿起算盘拨了几下，将她要收的铺钱加上去，成价立刻高过普通糖渍梨脯。

“我这间铺子靠蜜饯养人，不会为了替你们开路少收银，客人若嫌贵，你别说我不会卖。”

“陶家照原来的规矩收，沈家先做少量，不拿低价逼您替我们抢客。”

“少量是多少？”

“第一回二十包，每包都能当场拆验，卖过三回以后，再谈是否常放。”

陶娘子没有立刻答应，反而问起梨的来处：“今日做的是假帖逼来的八筐，吃完便没了，你下一批从哪里买？”

“白水坡的许青禾留过名，石桥村也有果农作证，沈家会派人看果，再按真用量下帖。”

“府城果商收梨，通常整树估价，等你一筐筐挑，好果早被别人拉走，只剩小果烂果留给你。”

大柱把这个问题记下，当日便赶往白水坡，没有托陶娘子替他喊人。